El Bar Restaurante Parque de Montilla celebra la Quincena de Cocina en Miniatura

Hasta el próximo 22 de junio se está desarrollando en el Bar Restaurante Parque de la Avenida Andalucía 44 de Montilla la “Quincena de cocina en miniatura”, donde se puede degustar tanto la cocina tradicional como la creativa en pequeños y deliciosos bocados. Se trata de disfrutar de alimentos de calidad que tienen una elaboración exigente y una presentación muy cuidada. El Restaurante Parque ha organizado estas jornadas para recuperar las recetas de la abuela dándoles un sentido muy creativo en “minitapas” variadas que harán las delicias de los paladares más exigentes.

Más de 24 años de experiencia en el sector avalan la cocina del “Bar Restaurante Parque”, evolucionando para ofrecer un aire nuevo en sus platos y recetas tradicionales que proporcionan a sus clientes el sabor de la nueva “cocina de autor”, siempre suculenta, apetecible y creativa a la vez. Utilizando productos frescos, de primera calidad y cuidadosamente seleccionados junto a una esmerada presentación de los mismos, proporcionan a los comensales un sinfín de agradables sensaciones para sus sentidos.

Las instalaciones

El ambiente; clásico pero acogedor a la vez, hace que el cliente que visita el restaurante se sienta cómodo, haciendo que las sobremesas con los amigos se prolonguen de una forma natural sin apreciar el paso del tiempo. La perfecta combinación de todos estos elementos otorgan al “Restaurante Parque” el prestigio que hoy por hoy les caracteriza.

Situado frente al conocido parque “Paseo de las Mercedes” y a las “Bodegas Alvear”, Restaurante Parque ofrece un amplio abanico de servicios y posibilidades con el fin de cubrir las expectativas de los clientes más exigentes, tales como terraza de verano, local climatizado, salón privado para entre 16 y 18 comensales, comidas y cenas de empresas,

un amplio espacio disponible, barra para tapeo y una extensa carta.

Además, el Restaurante Parque organiza cursos de hostelería sobre cocina tradicional y creativa, repostería, enología, corte de jamón, cócteles, aperitivos, “pinchos y tapas”, otros. Cuenta con Bodega Tradicional de la Sierra Montillana y con Salón Privado, acondicionado para unas 100 personas.

Algunos de los platos más elaborados que tiene la extensa carta incluye Chupa-Chups tres quesos y berenjenas a la miel como entrantes; el solomillo al Pedro Ximenez o los riñones al vino de Montilla, como especialidades así como suprema de mero con salsa de puerros y brocheta de marisco como frutos del mar. Como broche de oro los exquisitos postres caseros como el helado de vino de tinaja o la crema de yogurt con higos confitados al vino tinto D.O. Montilla-Moriles.

Diariamente se pueden elegir entre cuatro primeros, segundos y postres variados. También hay un menú degustación con una selección de siete platos de cocina de autor. Y, no podemos olvidar la especialidad de la casa que es la cocina tradicional montillana.

Más información:

 

Avenida Andalucía, número 44

Teléfono: 957 65 56 66

Montilla (CORDOBA)

Código Postal 14550

Horario de Cocina: De 13:30 a 16 Horas y de 20:30 a 00:00 Horas.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *